Moin Leute,
kurze Frage bezüglich Zubereitung von Fleisch. Habe gestern im äußerst hungrigen Zustand einen Hirsch erlegen können. Glücklicherweise hatte ich einen Gaskocher, Gaskartusche und Topf am Start und wollte mir gleich mein Fleisch zubereiten, allerdings hatte ich dabei gefailt...
Gaskartusche auf den Gaskocher gesteckt, dann den Topf drauf und versucht das Teil anzumachen, doch das ging bei mir nicht? Wie macht ihr das Ding denn an?
Dann habe ich mir acht Steine gesucht und einen Ofen gebaut, den habe ich anbekommen, doch das Fleisch wurde im Topf nicht heiß? Woran erkenne ich denn gares Fleisch, bzw. wie nennt sich das denn wenn es durch ist?
Hatte leider nicht mehr die Zeit es weiter zu versuchen, doch die Frage beschäftigt mich gerade noch immer
Thanks