Im DayZ internen Launcher:
Startet im Steam DayZ und wählt "DayZ spielen". Im geöffneten Launcher kann unter "Parameter" unter "Profilname" ein eigener Name geändert werden.
Im DZSA Launcher:
Selbes Prinzip, den Punkt findet ihr unter "Settings" oben rechts im Fenster und dann unter "Ingame Name"